DESAIN MENU
"Seseorang tidak dapat berpikir dengan baik, mencintai dengan baik, tidur dengan nyenyak, jika seseorang belum makan dengan baik."- Virginia Woolf
​​Saya sangat bersemangat tentang makanan dan makan sehat, I offer patients saran diet dan saran makan secara individual. Namun, Saya juga menawarkan keterampilan dan keahlian saya kepada masyarakat luas dengan merancang menu yang melayani orang-orang dengan berbagai kebutuhan diet.
-
Ini ditargetkan padarestoranDankafe,klien korporat, katering perusahaan,rumah sakit, pusat penitipan anak, Dankantin sekolah.
-
Tinjauan dan penilaian semua bahan yang digunakan, rekomendasi bahan yang lebih sehat, dan lebih etis.
-
Persyaratan diet termasuk, tetapi tidak terbatas pada:
-
Ramah celiac (bebas gluten)
-
FODMAP rendah (bebas laktosa dan fruktosa)
-
Makanan reaktif rendah (amina, histamin, salisilat)
-
Bebas susu/kasein
-
Bebas biji-bijian
-
Vegan
-
Vegetarian
-
Paleo/Prima